Сервиз за хранене – какво да вземем под внимание, когато избираме, част 2
Сервизът за хранене в дома на всеки е силно повлиян от стила на семейството, от кулинарните предпочитания, дори и от начина, по който семейството приготвя храната си. Независимо от това дали търсите елегантен сервиз за хранене, сервиз с богата декорация или нещо по-семпло, независимо дали искате чиниите да са кръгли или квадратни, купите да са с определена форма, а чашите с определена вместимост, добре е да отделите малко повече време и да изберете внимателно, защото вашите чинии и чаши ще са ваш ежедневен спътник.

МАТЕРИАЛЪТ – материалът, от който е направен сервиза за хранене и качествената изработка са важни, защото те са в основата на дългия му живот и безопасността му. Най-често използваните материали са бял или декориран порцелан, аркопал, опал, керамика, стоунуеър.
Повече за материалите, от които се изработват чинии за хранене, плата и чаши за кафе и топли напитки прочетете в парва част по темата Сервиз за хранене
СЕРВИЗЪТ ЗА ХРАНЕНЕ - КАКВО ДА СЪДЪРЖА?
И така – какъв е абсолютният минимум за един комплект за хранене. Той задължително трябва да има чиния за основно хранене, малка чиния, която може да се използва за салата или десерт и една дълбока чиния или купа, в която да се сервира супа или таратор. Дълбоките чинии често се използват и за поднасяне на зеленолистни салати, тъй като те са по-обемни и е по-удобно. Някои сервизи за хранене са с повече елементи и включват и чаши за кафе или чай и чинийки към тях, големи купи за салата и плата за сервиране.
Сервизите обикновено се комбинират за 4 човека – сервизи от 12 части или 6 човека – сервизи от 18 или 19 части.
ПОВОДЪТ
Обстоятелствата, при които ще използвате сервиза за хранене също са важни. Една фина чиния с елегантно или пък богато украсени ръбове може да изглежда прекрасно на празничната маса или дори в ежедневието. Но представете си я на одеялото за пикник – определено няма да бъде на мястото си.
По-специалните поводи изискват специални чинии и чаши. Затова обикновено в семейството има поне по два набора – един сервиз за хранене за ежедневно ползване от семейството и един сервиз, който се вади при специални поводи – рождени дни, юбилеи, отбелязване на дадено събитие или когато посрещаме гости у дома.
Ако търсите сервиз за ежедневно хранене, обърнете повече внимание на материала – да бъде здрав и хигиеничен и да бъде лесен за почистване и поддръжка.
Ако търсите нещо по-специално, можете да помислите за по-нестандартна форма, цвят или декор, като вземете под внимание интериора у дома ви.
В последно време много предпочитана е комбинацията на бели и черни чинии – тя създава усещане за тържественост, винаги изглежда добре и е доста практична, защото позволява безкрайни комбинации с прибори за хранене, хартиени или платнени салфетки, подложки за хранене, вази и всякакви други аксесоари за масата. Така с малка промяна в детайлите, можете да аранжирате различна маса всеки път, без да правите кой знае каква инвестиция.

ПРАКТИЧЕН И ФУНКЦИОНАЛЕН
Другият често използван уред у дома е микровълновата фурна. Ако и вие използвате такава, проверете дали чиниите, на които сте се спрели, са подходящи за нея.
Сервизите за хранене на френската марка LUMINARC са подходящи за миялна машина и за микровълнова фурна. Сервизи за хранене Luminarc
Най-различни модели сервизи за хранене можете да разгледате тук.
В съвременния свят, когато по цял ден препускаме след задачите, ангажиментите и отговорностите си, миялната машина вече не е лукс, а необходимост, каквато са пералнята и хладилника. Затова от голямо значение и чиниите, чашите и купите, на които се спрете, да са подходящи за ежедневно миене в миялна машина. Добрата новина е, че повечето съвременни производители се съобразяват с тенденциите на пазара и продуктите им не променят цвета си и не се издраскват при ежедневно миене в миялна машина.